第33章 奶盖
看画的人对作者也有些了解。
除此之外苓娘还准备请教坊司的小姐姐来弹琵琶，教坊司的小姐姐一般都是犯官之后，而且规定教坊人员可以“歌舞佐酒”，不得“私伺枕席”。
教坊司那些无名的小姐姐弹琵琶也不算太贵，苓娘倒是想寻年纪稍微大一些的，反正就是充当一下店里的背景音乐。火山文学
这事儿就交给爷爷去办了，苓娘有重要的事情要做，因为铺子都快装修好了，但是饮品单子还没定下来。
开一间铺子，若是只有目前香饮子摊位上的那些肯定是不够的，必须要开发新的饮品出来才行。
苓娘第一个想到的就是奶茶系列，但奶茶系列产品技术含量不算高，很容易被模仿，所以必须做出自己的特色，而跟在奶茶一起的，苓娘还想到了奶绿。
作为后世喜茶爱好者，芝士桃桃芝士莓莓这些的肯定是苓娘最喜欢的，但她之前从来没做过。而且现在还需要淡奶油。
还有就是炼乳，汴京是有几间乳酪铺子的，苓娘带着阿兄，迈着小短腿，把三间铺子全部逛了下来，最后选择了一种叫马思哥油奶制品。
“苓娘，这个是要做什么啊？”阿兄拎着一罐子马思哥油低头看着苓娘问道。
“等我回去，给你们做好喝的！”苓娘翘了翘小揪揪得意的说道。
“嗯，苓娘最棒！”阿兄笑嘻嘻的夸道。
“那当然了！”苓娘丝毫不谦虚的说道。
马思哥油是目前苓娘看着的奶制品中，最接近奶油的了，所以也只能选择它了，到家之后苓娘就燃起红炉子，准备开始熬炼乳。
为了熬炼乳，苓娘还去买了白糖回来，白糖和牛奶在红炉子上慢慢的熬煮，就能做成炼乳。
到这时候苓娘用马思哥油，也就是稀奶油加上炼乳，再加上牛奶和买来的奶酪，用几根筷子开始搅拌。
嗯，这可真的是个体力活，然后这个活儿还是让家里其他人完成了，打发好的就是奶盖了，奶盖放在冰饮子上，是非常经典的吃法。