第一百四十四章：炖猪肉
也要吃。自己小时候最不喜欢吃的就是甜的东西。
“啊…没糖啊。”
虽然有鸡蛋吃但小子婉还是挺失望。
阎解成：“小孩子不能经常吃糖吃多了掉牙齿，可疼可疼了。”
小子婉听阎解成这么说吓得赶紧把小手伸进嘴里摸了摸，还好，都还在。
“妈，您看着她们吧，我先回去把东西放下，等于莉回来您再来帮我收拾猪下水。”
阎解成说完推着自行车就到了家门口，车停好，把竹筐从车架子上拿下来放在门口。
从屋里把炉子搬出来一个，烧上水等下在门口把猪头给处理了，在屋里的话味道太大晚上就没法睡觉了。
把鸡蛋拎到厨房又拿出一个洗衣服的大盆把猪头和猪下水放里面。
等水烧开后于莉也回来了，让于莉哄着孩子。三大妈腾出手来帮着阎解成清洗猪下水。
阎解成在一旁收拾猪头其实就是退猪毛，不过这猪头退毛比较麻烦，因为它表面坑坑洼洼的，最简单的办法就是用火烧，把表面的猪毛都烧干净了在用刷子刷。
小子婉站在边上睁着一双打大眼看着阎解成用火烧着猪毛，皱着鼻子，空气中弥漫着一股难闻的气味。
“你去一边玩去，一会弄你身上了。”于莉看小子婉靠的太前提醒道。
“我不，我要看爸爸烧猪头。”
“这有什么好看的，快去跟你弟弟玩去，看看你弟弟再看看你，有那点像一个姑娘该有的样子。”
小子阳坐在玩具车上看着小人书。他也不是不想过来，但他看到猪头就害怕。
阎解成把猪毛烧干净又拿着刷子使劲的刷着猪头表面被烧黑的地方。
刷完用清水清洗了一遍然后用斧头劈成两半放进锅里，这锅有点小整个的放还放不下。本来家里有一口大锅的，大炼钢铁的时候被人拿去炼钢了，结果钢铁没炼成大铁锅也没回，也不知道是不是被这帮孙子给密下了。m.hsrnsw.com
把猪头放好又放入花椒、大料、大葱、姜、盐等调料把锅盖盖好就不用管了，这猪头最少也得炖两三个小时。
趁着炖猪头功夫，把三大妈处理干净的猪下水拿过来给炖了。
等炖好分了一半给三大妈，