骄阳

　　方启手里本子和笔都还没放下，鼻梁上的眼镜都滑落到一半，看着有些狼狈。他伸手扶了扶眼镜找了一圈，瞧见雷东川道：“雷……老大，咱们当初说好的，要尊重技术人员！”

　　雷东川一拍脑门，对他道：“你看我，光顾着让人喊你了，也没说清楚，上次我爷爷不是跟你提过养些虾吗，昨天弄了好些虾来。”他带着方启去了前面的景观池，里面已经放了好些活蹦乱跳的虾，个头都挺大的。“那边送货的也没听清楚，以为是自家吃的虾，一点虾苗也没送来，我想着让你过来瞧瞧，商量下这些能不能养。”

　　方启看过之后，道：“这些都是可以直接吃的，只能保活，再养也就这么大了。”

　　雷东川道：“那就回头弄点虾苗，这些先吃……你中午留下一块吃饭吧？”他抬头看着方启，话转得十分自然。

　　方启很想拒绝，但是嘴里已经开始分泌口水，挣扎一下还是点头道：“好。”

　　雷家的饭真的很香。

　　中午的时候雷家祖孙一起下厨，雷长寿那一小本菜谱上的基本上这几年都已经教给了雷东川，最近吃的，都是雷东川根据菜谱上的那些菜式进行改良之后烧出来的。夏天青菜多，炒起来也就讲究个火候和新鲜，一出锅端出来吃，就特别鲜亮脆嫩；肉菜则需要调味，雷长寿用了家里今年熏制的腊肉，炒了两道菜，从厨房端到桌上，热气飘出来，碰鼻子香；雷东川做了一虾三吃，仗着今日虾多又新鲜，做了一盘干炸虾仁，一盘茄汁大虾，还有一份萝卜丝鲜虾汤。

　　虾仁炸得干爽，外面的面糊整个蓬松起来，微微酥脆的口感，配上里面的虾仁滑嫩弹牙，沾一点椒盐面吃着一点都不腻；茄汁大虾比红烧口味更多一点层次，汤汁油亮，拌饭吃最好；至于汤，用的是白萝卜提鲜，加上活虾，喝一小碗入口甘甜。

　　方启一直以为自己对口腹之欲没什么追求，直到在雷家吃过饭之后，才发现吃饭原来可以这般享受。www.hsrnsw.com

　　一旁的孙小九也留下来帮厨，顺便跟着一起蹭了饭吃，瞧见嘿嘿笑道：“怎么样，老方，比你在鱼塘那边吃凉馒头香多了吧？”

　　方启点点头，握着筷子沉默且快速地吃着。

　　雷长寿看了孙子一眼，轻咳一声。

　　雷东川坐在那给白子慕剥虾壳，等喂了两三只虾之后，才一边擦手一边问道：“老方，你要不要搬到老宅来住？反正爷爷每天也是一个人吃饭，你来了顺手多煮一个人的饭而已。”

　　方启有些犹豫，想过之后还是摇头道：“等冬天吧，如果天冷了我再搬过来。”

　　他这么说，雷东川就点点头，没再劝。

　　临走的时候，雷长寿给方启带了一些自家的熏腊肉，让他拿过去吃。

　　老人送走了方启，还在那长吁短叹，忍不住想起自己当年住草棚吃苦的岁月，白子慕在一旁扶着他的手回去，听见道：“爷爷，他可能真的更习惯一个人住。”

　　雷长寿问道：“他跟你说什么了？”

　　白子慕道：“我猜的，以前我给我爷爷送礼物，他不喜欢